
Bei herrlichem Wetter wurde das 2. Bergfriedspectaculum im Bruchsaler Bürgerpark wieder ein voller Erfolg , der dem ersten Fest in keiner Weise nachstand. Unser Verein war wieder mit einem Räucherschrank vertreten , welcher von erfahrenen Petrijüngern unseres Vereines bedient wurde und auch zur praktischen Anwendung kam. Die frisch zubereiteten Forellen welche zur Abkühlung am Schwenkgrill aufgehängt wurden , waren ein Augenschmaus .

In unserem altertümlich geschmückten Fischerzelt wurden auch noch frittierte Calamaris und frisch zubereitete Lachs und Heringsbrötchen angeboten. Für die kleinen Gäste hatten wir abgepackte Süßigkeiten parat.


Wir hoffen nun, das dieses hervorragend organisierte Fest im 2 Jahres – Rhytmus stattfindet, da es anscheinend bei allen Bruchsaler Bürgern gut ankommt
